Kết quả 1 đến 1 của 1
  1. #1
    Ngày tham gia
    Oct 2018
    Bài viết
    35

    5 lời khuyên giúp bạn ăn lẩu đúng cách


    Lẩu là gì?

    Lẩu là một loại món ăn phổ biến xuất phát từ Mông Cổ, nhưng ngày nay được các nước Đông Á ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp lẩu (ga, than hay điện) và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống sẽ được để xung quanh và người ăn gắp đồ ăn sống bỏ vào nồi nước dùng, đợi chín tới và ăn nóng chúng. Thông thường đồ ăn dùng làm món lẩu rất đa dạng như: thịt, cá, lươn, rau, nấm, hải sản... Ở nhiều nơi, món lẩu thường được ăn vào mùa đông nhằm mục đích giữ cho thức ăn luôn nóng hổi.

    Với lịch sử hơn 1000 năm, lẩu là một trong những bữa ăn truyền thống và phổ biến nhất ở Trung Quốc. Điều gì làm cho lẩu trở nên phổ biến ở nhiều nước như hiện nay? Với món lẩu, bạn không chỉ có thể nấu nước dùng và ăn những gì bạn thích như bạn muốn, mà bạn còn có thể dùng bữa trong khi giao tiếp, trò chuyện, uống rượu và vui vẻ với bạn bè và gia đình.

    Để có thể tận dụng được hết những ưu điểm của món lẩu, bạn nên ăn nó đúng cách. Và trong bài viết ngày hôm nay, tôi sẽ giới thiệu đến bạn những tip để có thể ăn lẩu đúng cách. Hãy đọc hết bài viết này để tìm hiểu về chúng.

    TIP # 1: Bạn cần mua gì?

    Bạn có thể mua những nguyên liệu cho món lẩu là bất cứ loại thực phẩm nào mà bạn yêu thích. Bất cứ thứ gì có thể tạo nên hương vị cho món lẩu của bạn. Thịt cừu và thịt bò là những loại thịt tốt nhất bạn có thể cho vào nồi lẩu, vì chúng sẽ khiến cho nước lẩu có hương vị thơm ngon hơn. Bạn cũng có thể mua nấm, chả cá, cua và tôm để thả vào nồi lẩu. Ngoài ra, đậu phụ và khoai tây rất được khuyến khích sử dụng khi ăn lẩu, vì chúng sẽ hấp thụ hương vị của tất cả các thành phần có trong nồi lẩu và làm cho chúng có hương vị tuyệt vời. Và cuối cùng không thể thiếu trong các bữa lẩu đó chính là một số loại rau xanh (như bắp cải, rau diếp, giá đỗ, bí ngô,... và vài gói mì tôm)

    TIP # 2: Bạn nên chọn loại nước sốt nào?

    Khi ăn lẩu, chọn đúng loại nước sốt chính là điều quan trọng, bạn có thể chọn loại nước sốt phù hợp theo sở thích của mình. Một trong những công thức cổ xưa nhất của nước sốt lẩu bao gồm: 3 phần nước sốt mè và một phần hẹ. Tất nhiên, bạn có thể chọn tự làm nước sốt hoặc sử dụng loại bột canh truyền thống làm cơ sở và thêm ớt, tỏi băm, ớt nghiền, ngò, hành lá,... Hãy lưu ý rằng, nếu bạn đã chế biến nước lẩu cay, thì hãy chuẩn bị loại nước sốt không quá cay, vì khi kết hợp lại, chúng có thể sẽ rất cay.

    TIP # 3: Những thành phần nào nên cho vào nồi lẩu đầu tiên?

    Những loại thực phẩm đầu tiên cần đưa vào nồi lẩu là tất cả những nguyên liệu cần nhiều thời gian hơn để nấu như khoai tây, ngô, bí ngô, củ cải. Bạn nên cho các loại rau như bắp cải, rau diếp, và rau bina cuối cùng.

    TIP # 4: Cách ăn lẩu

    Khi ăn lẩu, bạn có thể thêm mọi nguyên liệu nhúng vào cùng một lúc hoặc nấu những thứ bạn muốn ăn trước và lần lượt thêm những thứ khác. Cách ăn lẩu sẽ hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích và nhu cầu của bạn. Điều duy nhất bạn nên chú ý khi ăn lẩu đó là từ từ cho nguyên liệu vào nồi để không làm bắn nước lẩu nóng vào những người xung quanh bạn.

    TIP # 5: Cách kết thúc bữa ăn của bạn

    Do món lẩu thường được dùng trong những bữa tiệc, các buổi tụ tập bạn bè và gia đình, nên mỗi bữa lẩu thường kéo dài từ 2-3 tiếng. Khi bạn đã dùng xong bữa lẩu với rất nhiều thịt và các loại thực phẩm khác nhau, bạn nên uống một ít sữa hoặc ăn sữa chua để giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn.

    Nếu bạn muốn ăn lẩu một cách an toàn nhất, tôi khuyên bạn nên sử dụng những loại nồi lẩu điện hoặc nồi lẩu mini. Và nếu bạn muốn tìm mua chúng, hãy truy cập tại mã khuyến mãi này để tìm mua những sản phẩm chất lượng với những khuyến mãi đi kèm!

 

 

Có thể bạn quan tâm

  1. Lời khuyên giúp bạn học tốt tiếng Anh qua phim có phụ đề song ngữ
    Bởi conchung68 trong diễn đàn Tư Vấn Du Học - Tuyển Sinh
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 04-23-2020, 07:53 AM
  2. Một số lời khuyên khi đi phỏng vấn xin việc
    Bởi Kimthoa trong diễn đàn Tư Vấn Du Học - Tuyển Sinh
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 06-03-2019, 02:52 PM
  3. Những lời khuyên hữu ích cho người lái xe nâng chở hàng
    Bởi maylanhgiasi trong diễn đàn Xe Máy - Xe Đạp - Ô Tô Và Phụ Tùng
    Trả lời: 0
    Bài viết cuối: 05-03-2019, 09:22 AM

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •